" />

Рыбалка в Набережных Челнах

Главная » Новости рыболовного мира » Видеоновости » Сотни жителей Стамбула ежедневно ловят рыбу на Галатском мосту

Сотни жителей Стамбула ежедневно ловят рыбу на Галатском мосту

28 декабря, 2010



Рыбалка на знаменитом Галатском мосту, соединяющем берега бухты Золотой Рог в Стамбуле, – одна из старейших традиций этого города. Ежедневно сюда приходят сотни людей в надежде на богатый улов.

Традиция ловли рыбы в этом месте насчитывает около 100 лет. Она ведет отсчет еще со времен Османской империи, когда на смену деревянному мосту, построенному в 19-м веке, был возведен железный.

Ловля рыбы у Золотого Рога продолжается в любую погоду, с раннего утра и до позднего вечера. В среднем на мосту каждый день одновременно стоят более 100 рыбаков. По выходным мост полностью забит желающими порыбачить, и его ограждения напоминают частокол из-за несчетного числа удочек. При этом рыбаки стараются ладить друг с другом, говоря, что море их объединяет.

Ловится в заливе, в основном, мелочь - "хамса", которую в России называют килькой. Ее в Турции считают одной из самых вкусных рыб. 

Рыбачат в бухте и стар, и млад. Практически у всех при себе имеются дождевики на случай непогоды. Часто на мосту можно увидеть и людей в деловых костюмах, которые в обеденный перерыв там же берут напрокат удочку и снимают рабочий стресс. Но большинство, все же, зарабатывают таким образом на хлеб.

Там же улов продают прохожим и в торговые точки, расположенные поблизости. Из свежевыловленной рыбы на пристани готовят "балык-экмек" – сэндвичи с рыбой. По желанию клиента в них кладут помидоры, лук и зелень. Запах от жаровен встречает прибывающих на паромах людей – после тяжелого рабочего дня мало у кого находятся силы отказаться от свежего и вкусного угощения.


Поделитесь с друзьями материалом: "Сотни жителей Стамбула ежедневно ловят рыбу на Галатском мосту"